Palembang Siapkan 50 Menu Masakan

PALEMBANG - Menyambut perayaan Imlek, Hotel Aryaduta Palembang memberikan promo terbaru berupa jamuan makan malam dengan menu yang disajikan berupa steamboat and grill. “Kalau tahun lalu (2012, red) Kami menyediakan konsep makan malam dengan menu dimsum dan ciatok,” ujar Director of Sales Hotel Aryaduta Palembang, Yasser Arafat, kemarin.

Yasser didampingi Executive Chef Abdul Gani dan Pastry Chef Ibnu Santoso, mengatakan, promo jamuan tersebut dijadwalkan digelar pada 9 Februari mendatang mulai pukul 18.00 WIB. Ada lebih dari 50 menu yang akan sajikan baik masakan oriental dan menu istimewa lainnya.

Dijelaskan, steamboat and grill merupakan kombinasi konsep set menu dan makan sepuasnya. Akan ada sekitar 15-20 meja dengan kapasitas 150 kursi. “Di setiap meja akan dihidangkan steamboat dengan aneka daging dan seafood,” tuturnya. Tamu juga bisa menikmati set menu lainnya seperti salad, sup, makanan utama hingga makanan penutup yang telah disediakan.

Pihaknya juga menyediakan menu pondokan dan live cooking dengan menu khas Palembang seperti martabak telor, pempek, laksan, pangsit, tekwan dan lain sebagainya. Acara jamuan juga akan dimeriahkan dengan pertunjukan barongsai, live music dan lucky angpau.

“Kami menyusun angpau di pohon Sinchia, di dalam angpau itu ada beberapa kupon keberuntungan di antaranya berisi voucher menginap di Hotel Aryaduta Palembang hingga tiket pesawat PP Palembang-Singapura dengan Garuda Indonesia,” jelas Yasser.

Untuk ambil bagian dalam promo tersebut, tamu cukup membayar Rp228.000++ per orang untuk dewasa dan Rp118.000++ untuk anak-anak berusia 2-10 tahun. Bagi mereka yang melakukan reservasi paling lambat 31 Januari akan mendapat diskon 15 persen.

Pihaknya juga menyiapkan menu take away yang dikhususkan bagi konsumen yang ingin merayakan makan malam di rumah denga harga mulai Rp75.000++ hingga Rp900.000++ per sajian. “Menu take away ini dapat dipilih terlebih dahulu dan akan disiapkan dengan piringnya. Ada juga jasa pengiriman ke rumah dengan biaya antar Rp50 ribu untuk area Palembang,” tutupnya.